Riwayat Pendidikan
Educational Background
- S2 – Teknik Kimia, Universitas Katolik Parahyangan
- S1 – Teknik Kimia, Universitas Katolik Parahyangan
Jabatan Akademik
Academic Position
–
Jabatan Struktural
Administrative Position
–
E-mail
E-mail
Mata Kuliah yang Diampu
Courses Taught
- Kimia Dasar
- Pengantar Teknik Kimia
- Neraca Massa dan Energi
- Praktikum Teknik Kimia I
- Praktikum Teknik Kimia II
- Industri Pangan Berbasis Protein
- Praktikum Industri Pangan Berbasis Protein
- Ilmu Pangan
- Sintesa Bahan Organik
- Industri Pangan Berbasis Karbohidrat
- Praktikum Industri Pangan Berbasis Karbohidrat
- Praktikum Karakteristik Organoleptik Pangan
- Praktikum Teknologi Pengawetan Pangan
Bidang Riset
Research Areas
- Ekstraksi bahan alam
Publikasi
Publications
